onsdag 4 maj 2011

Våffel kvällsmat :)

Var sugen på något riktigt smarrig ikväll, var mer inne på att göra en chokladfondant, men samvetet fick bestämma.. Men våfflor är inte dumt det heller, behövs bara en herrans massa grädde och god sylt ;)
Fick öppnat en burk med konserverad frukt till den sista grädden sen också..

2.75 dl kallt vatten
3.25 dl vetemjöl 1 nypa flingsalt 4 dl vispgräddesmör till gräddning


 Rör samman vatten, mjöl och salt till en jämn smet. Vispa grädden hårt och vänd ihop med smeten.
 Grädda med smör i ett våffeljärn på full effekt och lägg dem på ett galler
Servera med grädde och en god sylt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar