1 ask frysta, tinade blåbär givetvis funkar ju färska utmärkt också
1 msk potatismjöl
2 msk socker
100 gram smör eller margarin
2 msk socker
1,5 dl mjöl
1,5 dl havregryn
Lägg bären i portionsformar. strö på potatismjöl och socker och rör runt.
Knip ihop rumstempererat smör med socker, mjöl och havregryn till en smulig massa.
strö över varje form och ställ in i ugnen ca 15 minuter, tills degen fått fin färg. Servera med grädde, vaniljsps eller glass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar