måndag 2 maj 2011

Geishakladdkaka med glass och nougatsås

2 ägg
3 dl socker
100 g smör
1,5 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
100 g geisha



Smällt smör i en kastrull. Rör i sockret och låt det smälta. Knäck i ägget och rör om. Blanda sedan ner resterande ingredienser och häll i en ströad springform. Hacka chokladen och strö på. Det går också bra att röra i chokladen direkt i smeten.

Ställ in i ugnen på 160 graders värme i ca 15 minuter. Kakan ska fortfarande vara kladdig.

Servera med glass, hallon och nougatsås

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar