Kyckling i grönpepparsås

1 hel grillad kyckling

Grönpepparsås2 dl grädde
2 dl creme frashe
2 msk soja
1 msk dijonsenap
1/2 msk grönpeppar
salt

Rensa kycklingen och lägg i en ugnsfast form. Vispa ihop alla ingredienser till såsen och slå över kycklingen. Ställ i kyl hellst över natten, men några timmar funkar det också.
Sätt på ugnen på 200 grader och grädda i 15-20 minuter. Servera med ris eller klyftpotatis. Just nu kör jag på LCHF och då funkar en naturell keso eller bara sallad utmärkt!